～hinataのひとりごと～

今年は台風の当たり年？夜中から雨風が強くなって来ました
この間の台風のトラウマでしょうか？雨が沢山降ると怖いですね
何もなく過ぎてくれる事を願っています

さて、昨日新しい試みとして始めた料理教室も無事に終わりました
「カルボナーラ」の作り方でしたがいかがでしたか？
カルボナーラはなかなか難易度高！！ですよね
お家でも出来るとちょっと嬉しいですね
これからも月に2回程料理教室を開催しますのでお気軽にお問合せ下さい。
ＴＥＬ0740-25-4753

秋の果物が徐々に採れ始めました
イチジクを沢山いただいたので
皮むきむきして・・・・白ワインで煮込みコンポートになりました
120個程あったかな・・・
デザート盛り合わせでお出ししています

皆様に感謝ですね
いつもhinataをありがとうございます

いつの間にか朝・夕と過ごしやすくなりましたね
畑の夏野菜もそろそろ終わりです
夏の初めに元気なかったオクラがすくすく育ち
夏の途中で元気半ばだったズッキーニがまた元気を取り戻し
畑のあちこちにまぁーるいマクワがコロコロ転がっています
そろそろ玉ねぎ・ニンニクなども植えて行こうと思っています
お店ではコスモスが咲き始め、ひまわりももう少しの間見られそうです

hinataでは色々な企画を考え中！！

月に1.2回料理教室を開催予定
ちょっとしたプロのコツをお教えします
9月は24日の火曜日11：00～
【ベーコンとナスのトマトソースパスタ】
材料費・ドリンク代込・・・お一人・・￥2、000
持ち物・・・エプロン・筆記用具

定員8名程度
お気軽にお問合せ下さい。ＴＥＬ0740-25-4753

今日はちょっと緊張
一年ぶりに両親に会いに・・・
とんぼがえりのような短い時間
親孝行はあまりしてないなぁ～（反省）
元気で居る事が何よりの親孝行だと
呑むと陽気な両親もふとした時に年を感じる・・・
これから先どれだけの事が出来るかわからないけど
皆が笑顔で過ごせるように
頑張らないとね

※お店のお知らせ※
本日5月27日（月）ディナータイムはお休みさせていただきます
18：00～お休み

いつもhinataをありがとうございます
今日は・・・嬉しい日？
〇十年前喜びの中にいたのかなぁ
子供の成長は嬉しいけど自分の事は無かった事にしたいですねぇ
気持ちはいつまでも若いつもりです
これからも色々な事に挑戦して行きたいです
と・・・・私事ですみません

※お店のお知らせ※
まことに勝手ながら
本日5月25日（土）のディナータイムはお休みさせていただきます
18：00～お休み

いつもありがとうございます　hinata