～hinataのひとりごと～

もう11月～
昨日はお休み
日頃なかなか出来ない事を
庭の草むしりや、花苗の植え替え、冬野菜の苗植えと・・・・・
裏の畑では、ニンニクやっぱり国産のニンニクは香りが良い
玉ねぎｈｉｎａｔａのトマトソースには勿論色々使います
ブロッコリー・菜の花・レタス・水菜・等々
冬から春にかけて出来るのが楽しみ

イチジクと・リンゴが沢山あったのでhinata特製ジャムを作りました
甘さ控えめ素材の香り残る無添加のジャムです
そのままでもOK！ヨーグルトと一緒に！パンに塗って！食べ方色々

お昼は、マキノ町にある　kｏｔｉ　ｃａｆｅ　（コティカフェ）さんでランチ
窓から見える山の紅葉が綺麗
石窯で使用する木を分けてもらいに行く時のお決まりのコースです

お腹いっぱいよいこらしょっとせっせと木を運ぶのであった
明らかに大きな木を・・・・・・これ絶対重いよ～～～
と言いながら運びました
夏の作業だと汗だくだけど昨日は何だか心地よかった

それからそれから、お祝いの寄せ植えを頼まれて
可愛い寄せ植え作りましたとさ

とても充実した一日でした

今回のお花はこちら
真ん中にオリーブの木があるんですが～～

いつもhinataをありがとうございます

10月も終わりに近づき・・・・・
朝夕と冷え込んで来ましたね
風邪に注意です

ｈｉｎａｔａに可愛いワンちゃんが
家族に迎えて下さる方探しています
お気軽にお問合せ下さい
ＴＥＬ0740-25-4753

おかげさまで
hinata！！皆様に暖かく見守られ
無事に一周年を迎える事が出来ました
まだまだ何かと行き届かない事が多々あると思いますが・・・
これからも末永くhinataを宜しくお願い致します

気軽にランチを楽しんだり、パーティー・女子会・歓迎会などにご利用いただいております。
ディナータイムは5名様以上で貸し切りにも出来ますので
お気軽にお問合せ下さい

いつもhinataをありがとうございます

いつの間にか朝・夕と過ごしやすくなりましたね
畑の夏野菜もそろそろ終わりです
夏の初めに元気なかったオクラがすくすく育ち
夏の途中で元気半ばだったズッキーニがまた元気を取り戻し
畑のあちこちにまぁーるいマクワがコロコロ転がっています
そろそろ玉ねぎ・ニンニクなども植えて行こうと思っています
お店ではコスモスが咲き始め、ひまわりももう少しの間見られそうです

hinataでは色々な企画を考え中！！

月に1.2回料理教室を開催予定
ちょっとしたプロのコツをお教えします
9月は24日の火曜日11：00～
【ベーコンとナスのトマトソースパスタ】
材料費・ドリンク代込・・・お一人・・￥2、000
持ち物・・・エプロン・筆記用具

定員8名程度
お気軽にお問合せ下さい。ＴＥＬ0740-25-4753