～hinataのひとりごと～

今日も暑い一日でしたね。
午後からはマキノまでドライブ＆石釜に使用する木を分けていただきました
メタセコイヤ並木も青々として涼しげでしたよ

帰ってから、畑の野菜を収穫、イタリアントマトはトマトソースに
もう少しの間収穫できそうです

花壇の花達と一緒に、スイカ・まくわもコロコロ実ってますよ
今日もhinataをありがとうございました。

朝から雨降り～雷～
野菜には恵みの雨ですね
採れたてのトマト・ナス美味しいですね

バジルがフサフサです
新鮮な新芽を摘み取りバジルオイルを作りました。
お店ではサラダ・冷静パスタなどにバジルドレッシングをお出ししています
バジル好きには最高ですよ

リクエストにお応えして♪お店でバジルオイル販売中です
色々アレンジして料理をお楽しみ下さい
いつもありがとうございます　hinata

毎日暑い日が続きますね
梅雨もあっという間に過ぎ去り夏本番
今年は雨が少ないので上手く実るか心配ですが・・・・・・・
畑では、夏野菜も採れ始めました
今年はズッキーニも採れました
ズッキーニの食感は何とも言えませんが、きゅうりとナスを足して2で割った感じ
と私は思ってしまうのですが・・・皆さんはどう思われますか？
あの食感は止められません
お店でも採れたて無農薬野菜を販売していますのでお気軽にどーぞ

hinataでは、冷製パスタ・生ビール飲み放題も好評です
飲んで・食べて暑い夏を乗り越えましょうね


　

丸ズッキーニだよ
いつもhinataをありがとうございます

今日もよいお天気で
暑い一日になりました
お花の手入れ夏野菜の支柱を立てたりと畑仕事をした後
テラス席でちょっと休憩、生ビールを・・・いやいやカルピスで我慢我慢です
畑ではミックスレタスが大豊作
嬉しい限りですが
皆さん頑張って食べて下さ～い
私も採れたて野菜サラダを毎日食べてます
裏の畑ではルッコラ・イタリアンレタスなどこちらも大豊作です

こう暑いと麺類に走ってしまう～
そーめん・ざるそば・そーめん・ざるうどん・・・・・
そしてお店では冷製パスタ始めました

今日もよい一日でしたとさ

ありがとうございます　　ｈｉｎａｔａ

今日は良いお天気で
昨日の雨のおかげで草取りもはかどり
種から育てた苗を一つ一つ大きくなってねと
思いを込めて植えたりして忙しく楽しい一日でした
土仕事は気持ちも癒され気分転換にいいですね